保健食品的支柱科学为医学、食品营养学和人体生理、生物化学。现代化的具有中国传统特色的保健食品应该是这三者的有机结合。保健食品不以治疗为目的，但经常食用却又能维持新陈代谢和生理机能的正常运转，能弥补生长发育的消耗所需营养，能保持组织器官不受损伤，能及时修补损伤，从而把疾病消灭在萌芽之中，使人能健康长寿。
这段话的中心意思：
A、保健食品的科学基础和功用
B、保健食品不以治疗为目的
C、保健食品能使人健康长寿
D、中国传统特色的保健食品的功用