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【分析解答题】

阅读《吃饭》中的一段文字,回答问题:
这个世界给人弄得混乱颠倒,到处是磨擦冲突,只有两件最和谐的事物总算是人造的:音乐和烹调。一碗好菜仿佛一支乐曲,也是一种一贯的多元,调和滋味,使相反的分子相成相济,变作可分而不可离的综合。
A、这里所倡导的是怎样的社会理念?
B、从这段文字看,作者倡导这一社会理念的针对性是什么?
C、这里采用了什么论证方法和修辞手法?

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