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【单选题】

与食品营养价值无关的是( )
A．消化、吸收和利用率

B．营养素的数量
C．营养素的种类
D．食品的来源
E．营养素间的相互比例
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血液和尿中的儿茶酚胺主要是由哪种细胞分泌A．甲状腺滤泡上皮细胞B．嗜铬细胞C．肝构成膜攻击复合物(MAC)的补体成分A．C5b～9B．C6b～9C．C5b～7D哪一项不是外毒素的特性A．蛋白质B．毒性强C．免疫原性强D．为细胞壁成分E．经甲散射比浊法测定的光信号是A．透射光大小与样品浓度成正比B．透射光大小与样品浓度成人体能量的主要食物来源是()A．谷类B．蛋类C．豆类D．肉类E．奶类胚乳含量最高的营养成分是()A．维生素B．脂肪C．蛋白质D．无机盐E．糖类(碳水