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【单选题】

黄曲霉毒素的特点是______。
A．主要污染干燥、冷藏食品
B．在酸性环境中易破坏
C．属于肝脏毒
D．不耐热

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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

0%的考友选择了A选项

12%的考友选择了B选项

86%的考友选择了C选项

2%的考友选择了D选项

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