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【单选题】

下列哪种营养素可阻断体内亚硝胺的合成( )
A．蛋白质
B．维生素D
C．维生素E
D．维生素

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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

1%的考友选择了A选项

25%的考友选择了B选项

73%的考友选择了C选项

1%的考友选择了D选项

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食物营养标签营养成分表中蛋白质的含量标示应（）A．保留整数B．保留1位小数C．保胃肠型食物中毒的主要治疗措施（）A．及早使用抗菌药物B．洗胃、灌肠C．及早应用多下列能引起血性腹泻的细菌为（）A．侵袭性大肠杆菌、变形杆菌B．.肠出血性大肠杆菌引起胃肠型食物中毒的最常见细菌为（）A．变形杆菌B．大肠杆菌C．金黄色葡萄球菌D运动饮料摄入的适宜温度为（）A．0-6℃B．8-14℃C．20-25℃D．25-洋葱所含的环蒜氨酸含硫氨基酸等化合物，能溶解血栓，抑制高脂饮食引起的（）升高，改