【多选题】

根据《医疗机构药事管理暂行规定》，药事管理委员会的职责包括（）

A.确定本医疗机构的用药目录和处方手册
B.制定本医疗机构的药品成本核算和账务管理制度
C.制定本医疗机构的药品保管和检验制度
D.组织专家评估本医疗机构所用药物的临床疗效与安全性
E.指导本医疗机构临床各科室合理用药