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【单选题】

食用某一种毒蕈后，会引起体内大部分器官发生细胞变性，其毒素属细胞原浆毒，中毒后病情凶险，死亡率高，这种毒蕈为
A．毒蝇伞

B．鹿花蕈
C．白毒伞
D．胶陀螺
E．花褶伞
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食品霉菌的发育和产毒的条件不包括A．温度B．湿度C．食品中脂肪含量D．食品中水分食品卫生标准包括感官、理化和微生物指标，下列指标中严重危害人体健康的是A．金黄色一食物中毒病人，表现为恶心、呕吐、视物模糊，继而呼吸困难、发绀、昏迷，检查有视神1960年英国火鸡因食用有毒饲料后，表现为食欲减退、羽翼下垂。解剖可见肝脏弥漫性有一大批花生经检查黄曲霉毒素B1超标，最好的去毒措施是A．挑选霉粒法B．碾轧加工某中学生全天能量推荐摄入量为2400kcal，按照合理营养的要求早餐应摄取的能量