【单选题】

临床试验中的双盲法指的是
A．研究组与对照组互不熟悉

B．观察者与被观察者不知道安慰剂的性质
C．观察者与被观察者均不知分组情况和接受的治疗措施
D．观察者与被观察者均不知道研究药物的性质
E．研究组与对照组均不知分组情况和接受的治疗措施