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【单选题】

通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量即为该特定人群膳食中某种营养素的
A．平均需要量

B．推荐摄入量
C．适宜摄入量
D．最低需要量
E．可耐受最高摄入量
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含维生素A原相对较高的是A．菠菜B．卷心菜C．豌豆D．土豆E．苹果有关维生素C特性的描述，错误的是A．水溶液中易氧化B．遇热不稳定C．碱性溶液中极维生素B1以辅酶形式主要参与A．蛋白质代谢B．脂肪代谢C．赖氨酸代谢D．糖代谢E成年人骨骼和牙齿中的含钙量占人体总钙量的比例为A．19%B．39%C．59%D．我国新时期卫生工作指导方针中的战略重点是A．为人民健康服务，为社会主义现代化建没关于社区卫生服务的主要内容，不正确的说法是A．社区健康教育B．社区预防与康复C．