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【单选题】

蔬菜不正确的烹调加工方法是
A．先泡后洗

B．先洗后切
C．现切现炒
D．急火快炒
E．现做现吃
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肠杆菌科的细菌血清学分群和分型的依据是()A．0抗原和H抗原B．K抗原和Vi抗原耶尔森菌属中目前确定对人类致病有关的有几个种()A．2B．3C．4D．5E．6下列哪类微生物是非细胞型微生物()A．细菌B．放线菌C．真菌D．病毒E．立克次体关于螺旋体，下列何种叙述不正确()A．行二分裂繁殖B．具有鞭毛C．具有脂多糖结构根据螺旋体的数目、大小、规则程序及两螺旋体之间的距离，可将螺旋体分为5个属，其中钩端螺旋体感染可发生黄疸现象，其原因是由于()A．细胞毒因子作用B．溶血素作用C