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【单选题】

酱类调味品发酵过程中能产生植物性食物所不含有的______。
A.维生素A
B.维生素B1
C.维生素B2
D.烟酸
E.维生素B12

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下列哪种谷类食物含微量元素铬较多______。A.大米B.小米C.小麦D.玉米E下列哪种水果含维生素C最高______。A.猕猴桃B.苹果C.香蕉D.梨E.荔枝味精中主要呈味物质是______。A.天门冬氨酸B.谷氨酸C.精氨酸D.色氨酸E最富含牛磺酸的是______。A.贝类的肉质B.鱼类的肉质C.淡水产品D.鸡蛋E在总理府办公室下设“全国喝奶运动委员会”的同家是______。A.美国B.日本C毒蕈中毒的临床表现复杂多样,但常见的临床表现不包括______。A.胃肠炎症状B