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【单选题】

______缺乏会引起坏血病。
A．维生素B1
B．维生素B2
C．烟酸
D．维生素C
E．维生素B12

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根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，成人每日维生素A的推荐摄入量是______能量的单位可用千卡(kcal)或焦耳(J)表示，两种能量单位的换算方法如下：1k正常人每日水的来源和排出处于动态平衡，水的来源每日应维持在______mL。A．我国成人蛋白质的摄入量以占总能量的______为宜。A．8%～10%B．10%～下列水果中，血糖生成指数较低的是______。A．西瓜B．葡萄C．猕猴桃D．香蕉维生素A缺乏可引起______。A．脚气病B．地方性甲状腺肿C．夜盲症D．佝偻病