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【单选题】

下列食物蛋白质的氨基酸组成与人体蛋白质氨基酸模式最为接近的是______。
A．牛奶
B．鸡蛋
C．猪肉
D．牛肉
E．鱼

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能量的单位可用千卡(kcal)或焦耳(J)表示，两种能量单位的换算方法如下：1k正常人每日水的来源和排出处于动态平衡，水的来源每日应维持在______mL。A．我国成人蛋白质的摄入量以占总能量的______为宜。A．8%～10%B．10%～下列水果中，血糖生成指数较低的是______。A．西瓜B．葡萄C．猕猴桃D．香蕉维生素A缺乏可引起______。A．脚气病B．地方性甲状腺肿C．夜盲症D．佝偻病下列氨基酸中，不是人体必需氨基酸的是______。A．谷氨酸B．苏氨酸C．蛋氨酸