为改变膳食中的蛋白质质量，在膳食中应保证有一定数量的优质蛋白质。一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的______。
A．20%～30%
B．30%～50%
C．大于50%
D．50%～60%
E．大60%