试题查看

首页 > 公共营养师考试 > 试题查看
【单选题】

动物结缔组织和肉皮中的胶质蛋白，属于______。
A．完全蛋白质
B．半完全蛋白质
C．不完全蛋白质
D．优质蛋白
E．必需氨基酸

查看答案解析

参考答案：

正在加载...

答案解析

正在加载...

根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

64%的考友答对了

你可能感兴趣的试题

大多数蛋白质的含氮量相近，每克氮相当于______g蛋白质。A．0.16B．0.为改变膳食中的蛋白质质量，在膳食中应保证有一定数量的优质蛋白质。一般要求动物性蛋脑组织的能量来源于______。A．蛋白质B．脂肪C．碳水化合物D．碳水化合物和根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，成人每日碘的推荐摄入量是______μg。根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，成人每日维生素D的推荐摄入量是______半胱氨酸和酪氨酸在人体内可分别由______转变而来。A．赖氨酸和蛋氨酸B．蛋氨