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【单选题】

天然色素的优势是______。
A.安全性高
B.稳定性高
C.易着色
D.色泽艳丽

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根据网考网移动考试中心的统计,该试题:

53%的考友选择了A选项

6%的考友选择了B选项

4%的考友选择了C选项

37%的考友选择了D选项

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______是表现肉鲜红色的主要成分。A.血红蛋白B.醇溶蛋白C.红血球D.肌红亚硫酸能破坏______的存在。A.维生素AB.维生素B11C.维生素B12D.糖精在常温下长时间放置,其甜味会______。A.升高B.下降C.先升高,后下降山梨酸较之苯甲酸,其pH值适应范围______。A.窄B.广C.相同D.无法比较食物与营养发展的重点地区是______。A.中部地区和东部地区B.西北地区和东南营养改善的重点人群是______。A.儿童少年人群、妇幼人群和老年人群B.婴幼儿