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【单选题】

营养素真实损失因子与( )有关。
A．食物是否被食用
B．食物购买场所
C．烹饪人员的等级
D．食物烹饪前后的重量

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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

12%的考友选择了A选项

4%的考友选择了B选项

1%的考友选择了C选项

83%的考友选择了D选项

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