施工单位安排某桥梁工程桥墩基坑挖土工作为：用三台正向铲挖土机挖土，并配备相应的运输车配套运土。挖土工程量共12000m3.挖土速度平均每天300m3，工期40天。监理工程师经审查确认了施工单位的这一土方工程施工进度计划，并据此绘制了土方工程量累计曲线，如图4-1所示。 从挖土工作开工起，现场监理员根据施工日报，每5天汇总一次实际完成的土方量，前半个月的统计数据见表4-1.
面对前半个月的挖土进度拖延的情况，监理工程师要求施工单位分析产生进度偏差的原因。两天后，施工单位对进度拖延的原因做出了说明，并附有现场质量管理小组进行的排列图，如图4-2所示
图4-2中，有下列情况发生。
(1)挖土机保养差，有故障，效率低。
(2)运土汽车运送路途中经常受阻，而且配置数量不够。
(3)土方分包单位将合同转让，总包单位不知道，进场的施工队对进度计划目标不了解。
(4)其他原因。
(5)挖土顺序不合理
问题
1.该累计曲线图中的曲线是否属于S形曲线?它有什么用途?