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【多选题】

鱼类脂肪大多为
A．饱和脂肪酸
B．胆固醇
C．磷脂
D．不饱和脂肪酸

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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

19%的考友选择了A选项

7%的考友选择了B选项

8%的考友选择了C选项

66%的考友选择了D选项

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一条食物成分数据在食物成分表中具有A．重复性B．唯一性C．可变性D．难以检索性《食物成分表中》的编码有6位，第3位是A．亚类编码B．排列序号C．营养素种类码D足底到颅顶的高度称为A．坐高B．体重C．上臂围D．身高测量身高的时间一般宜在A．上午8时左右B．上午10时左右C．下午2时左右D．下午头发的主要成分为A．磷蛋白B．粘蛋白C．组蛋白D．角蛋白身高体质指数为A．体重(kg)÷身高（cm）×1000B．体重(kg)÷身高（m