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【多选题】

衡量食品添加剂是否安全的指标是
A．RDAs
B．NRVs
C．DRIs
D．ADI

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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

6%的考友选择了A选项

0%的考友选择了B选项

6%的考友选择了C选项

88%的考友选择了D选项

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杂豆蛋白质含量高于大豆。()蘑菇、香菇、银耳中含有皂苷类物质，具有提高人体免疫功能和抗肿瘤的作用。()栗子、莲子属于油脂类坚果。()水果中维生素B1、维生素B2含量较高。()畜肉中，猪肉的脂肪含量最高，羊肉次之，牛肉最低。()如果食品标签上标有“高钙”，此为食品的A．比较声称B．功能声称C．减少疾病的声称