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【单选题】

食物的氧热价是指
A．1g食物氧化时消耗的氧量

B．1L O2氧化某物质时所产生的热量
C．1g食物氧化时所产生的热量
D．1L O2氧化1g食物时所产生的热量
E．1g食物氧化时产生CO2的量
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