【多选题】

芽胞具有强大抵抗力的原因可能是

A. 芽胞含水量少，蛋白质受热后不易变性
B. 芽胞具有多层致密的厚膜，理化因素不易透入
C. 芽胞内含有吡啶二羧酸，可提高芽胞中各种酶的热稳定性
D. 芽胞一般只能在动物体外才能形成
E. 芽胞折光性强