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【单选题】

膳食中可直接被肠粘膜上皮细胞吸收的铁是

A．有机铁
B．西红素铁
C．三价铁
D．二价铁
E．非血红素铁
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耐热性最强的食物中毒病原是 A. 金黄色葡萄球菌 B．沙门菌属 C．链球菌 D．以下不属于食物中毒的是 A．黄曲霉毒素中毒 B．伤寒、痢疾等食源性肠道疾病 C．对于胃手术后病人的饮食，不正确的是 A. 应有少流质→软饭，少食多餐 B．从少渣不必采取半流质饮食的是 A．发烧病人 B．产妇 C．消化道疾病病人 D．吞咽困难以下不属于营养性疾病的原因是 A．消化吸收障碍 B．营养素摄入过量 C．营养代谢我国营养学会推荐乳母每日膳食中蛋白质，供给量应达到 A．80g C．90g D．