试题查看

首页 > 执业医师考试 > 试题查看
【单选题】

下列不属于影响食品腐败变质条件的是
A.蛋白质含量

B.B族维生素
C.水分含量
D.pH高低
E.渗透压大小
查看答案解析

参考答案:

正在加载...

答案解析

正在加载...

根据网考网移动考试中心的统计,该试题:

75%的考友答对了

你可能感兴趣的试题

GMP表示A.危害分析关键控制点B.食品良好生产规范C.食品添加剂标准D.食品质下列关于钙吸收的说法错误的是A.人体吸收率一般为20%~40%B.草酸、植酸与钙决定刺激性气体的作用部位和病变程度的因素是A.化学物结构B.化学物物理特性C.化下列食物中相对含钙高且吸收好的食物是A.禽肉B.畜肉C.蛋类D.乳类E.菠菜等中等强度作业的特点是A.氧需等于氧上限B.氧需不超过氧上限C.氧需超过氧上限D.哪个代谢产物可作为评价苯的接触指标A.甲基马尿酸B.马尿酸C.尿酚D.苯基硫醚氨