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【单选题】

对胃酸作用叙述，下列选项错误的是()
A、可激活胃蛋白酶原，提供其所需的酸性环境;并使蛋白质变性
B、促进胰液、胆汁、小肠液分泌
C、保护胃黏膜
D、抑菌、杀菌
E、有助于小肠中铁和钙的吸收

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