阅读下列材料：
曾国藩说：“今日和议既成，中外贸易有无交通，购买外洋器物，尤属名正言顺。购成之后，访募覃思之士，智巧之匠，始而演习，继而试造，不过一二年，火轮船必为中外官民通行之物，可以剿发捻，可以勤远略。”
回答：
(1)曾国藩所谓“剿发捻”指什么?“勤远略”又指什么?
(2)从这段话里，可以看出洋务派办洋务的目的何在?