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【判断题】

食品安全管理员发生变更的，餐饮服务单位应当在30天内向原餐饮服务许可证发证机关上报新的食品安全管理员名单备案。

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餐厨废弃物只能由经相关部门许可或备案的餐厨废弃物收运、处置单位处理。从屠宰企业直接采购的，应当索取并留存供货方盖章（或签字）的许可证、营业执照复印件向我国境内出口食品的境外出口商或者代理商、进口食品的进口商应当向国家出入境检验检不同物质着火应采用不同的灭火方式，下列灭火方式使用错误的是（）。A、金属钠、钾、凡患有痢疾、伤寒、化脓性或者渗出性皮肤病、肝炎、活动性肺结核的患者不得从事接触直非食品生产经营者从事食品贮存、运输和装卸的，不适用于《食品安全法》。