试题查看

首页 > 粮油食品检验人员 > 试题查看
【判断题】

食品安全，指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

查看答案解析

参考答案：

正在加载...

答案解析

正在加载...

根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

81%的考友答对了

你可能感兴趣的试题

凡患有痢疾、伤寒、化脓性或者渗出性皮肤病、肝炎、活动性肺结核的患者不得从事接触直非食品生产经营者从事食品贮存、运输和装卸的，不适用于《食品安全法》。甜品站应按照食品进入和供应的顺序合理布局，能防止食品发生交叉污染。食品安全管理员发生变更的，餐饮服务单位应当在30天内向原餐饮服务许可证发证机关上食品经营者销售散装食品，在散装食品的容器、外包装上必须标明的内容是食品的名称、生申请人被吊销《餐饮服务许可证》的，其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起3年内