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【单选题】

高筋小麦粉的蛋白质含量()。
A．≥12.2%
B．≥10%
C．≤12%
D．＜10%

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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

79%的考友选择了A选项

10%的考友选择了B选项

5%的考友选择了C选项

6%的考友选择了D选项

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