背景资料：
某二级公路项目，建设单位与施工单位签订了施工合同，该公路面层为沥青砼路面。合同实施中发生如下事件：
事件1：工程需要大量的碎石，材料员为避免停工待料，察看了多处石料厂，实地考察了材料供应能力、材料规格等方面，进行了价格比选后，就签订了材料供应合同。
事件2：投入施工现场的劳动力有技术人员、技术工人、机械工人和普通工人。为保证施工顺利，项目部对劳动力进行了合理调配，实行动态管理。
事件3：为落实成本管理目标，项目部实施了“三全管理”，并着重对材料实施重点管理，建立了资源消耗台账，控制物耗管理，实行量差控制。
事件4： 沥青面层横向接缝施工时，先用3m直尺检测平整度，当不能满足要求时用锯缝机锯除，然后涂刷粘层沥青，调整好摊铺机预留高度，摊铺结束后碾压。压路机顺路线方向直接碾压，但发现接缝处平整度较差，且沥青混合类有推移现象。
问题1：
材料员与石料供应商签订合同的作法是否正确？如不正确，请指出正确作法。
问题2：
哪些工种必须在在所有的工程中配置？
问题3：
成本责任制中“三全”管理的含义是什么？量差节约的途径有两个方面，请指出。工程材料单的发放是以什么形式进行的？
问题4：
事件4中，项目部的做法是否正确？若不正确，提出正确的处理办法。