【单选题】

下列有关表面活性剂结构描述正确的是
A．表面活性剂分子一般由极性烃链和一个以上的非极性基团组成

B．极性基团只可能是离子基团
C．烃链长度在6个碳原子以上
D．极性基团可以是碳酸及其盐
E．脂肪酸类表活性剂(R-COO-)中，R-为亲油基团