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【单选题】

121.引起副溶血性弧菌 食物中毒的主要食物是

A.罐头食品
B海产品及 盐渍食品
C.奶及奶制品
D.家庭自制豆制品
E.剩米饭、凉糕
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114.副溶血性弧菌最适生长的含盐浓度为a.0.5%b.3.5%c.7.5%d.115.肉毒梭菌食物中毒的致病因素主要是细菌a.产生致呕吐毒素b.产生内毒素c.116.引起葡萄球食物中毒的污染源常为a.海产品b.野生动物c.鼠类、苍蝇d.家117.引起沙广]菌属食物中毒的食物主要是a.剩饭、米糕b.奶及奶制品c.家庭自118.何种细菌可引起“神奈川”现象a.沙门菌属b.变形杆菌c.葡萄球菌d.副溶119.肉毒毒素的毒性为a.胃脏毒性b.肝肾毒性c.心肺毒性d.神经毒性e.血液