【单选题】

124.

对细菌性食物中毒预防措施的描述，以下哪项是错误的
A.定期对食品从业人员体检
B.食用前彻底加热
C.屠宰过程中严格遵守卫生要求
D.应用抗氧化剂
E.低温保存食物