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【单选题】

137.河豚毒素在下列哪种条件下可被破坏

A.日晒
B.盐腌
C.煮沸
D.加碱处理
E.加酸处理
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98.无论发生次数还是中毒人数，在我国占食物中毒总数第--位的是A.细菌性食物中99.下列属于食物中毒范畴的是a.暴饮暴食引起的急性胃肠炎b.肠道传染病和寄生虫100.沿海地区比内陆地区高发的细菌性食物中毒是a.沙门菌食物中毒b.肉毒杆菌食101.、下列哪项为食物中毒a.饮用水被污染而引起的重金属中毒b.服用药物不当而123.对醋较为敏感的细菌是A.副溶血性弧菌B.沙门菌C.葡萄球菌D.变形杆菌E135.关于河豚毒素，正确的是:a.鱼肉无毒b.以卵巢毒性最大，肝脏次之c.对热