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【单选题】

156.食物中毒调查的目的主要是

A.查清潜伏期及发病中毒人数
B.查清中毒的人数及发病症状
C.查清中毒食物及其残留情况
D.查清是否为食物中毒及中毒原因
E.查清责任者并收集处罚依据
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197.某集体食堂发生食物中毒。患者出现头晕头痛，心悸胸闷,颜面及皮肤潮红，无畏204.若要证实食物中毒的诊断，关键是要得到患者的何种资料a.病史b.用餐情况c205.若证实为食物中毒，其最有可能的原因是课间餐生产过程中a.贮存不当b.生熟女，56岁，身高160cm，体重68kg，高血压病史16年，时有头晕、头痛等不适153.毒鼠强的靶器官是a.血液b.肾脏c.生殖器d.神经e.肝脏154.引起发芽马铃薯中毒的有毒物质是a.植物红细胞凝集素b.类秋水仙碱c.3-