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【单选题】

167.何种食物黄曲霉毒素污染最为严重

A.大米和麦子
B.玉米和花生
C.动物食品.
D.果蔬类
E.调味品
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160.我国规定哪种食品中不得检出黄曲霉毒素b,a.玉米b.大米c.花生d.婴儿161.黄曲霉毒素毒性属于a.基本无毒b.低毒c.中等毒d.条件有毒e.剧毒162.黄曲霉毒素急性毒性最敏感的动物是a.豚鼠b.大白鼠c.鸭雏d.猫e.猪163.食物中黄曲霉赤素污染严重的地区,居民中a.乳腺癌高发b.食管癌高发c.肝164.黄曲霉毒素特性有:a.对许多动物有强烈毒性,属于超剧毒级毒物b.急性毒性165.我困婴儿代乳食品的黄曲霉毒素限量标准为a.≤20μg/kgb、≤10μg