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【单选题】

175.农药污染食品的主要途径有:

A.农药喷 洒对农作物的直接污染
B.农作物从污染的环境中吸收农药
C.生物富集作用
D. 运输和贮存中混放
E.以上都是
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168.预防黄曲霉毒素污染，何种措施最为重要a.通风b.低温c.干燥d.防霉e.169.200吨花生油被黄曲霉毒素污染，急需去毒，首选措施为a.兑入其他油b.白170.黄曲霉毒素的特点是a.在强碱中分解b.在中性溶液中稳定c.易溶于油中d.171.体内合成亚硝基化合物的主要部位是a.肝脏b.胃c.肾脏d.唾液腺e.小肠172.能阻断n-亚硝基化合物合成的维生素是a.维生素bb.维生素cc.维生素d173.为阻断仲胺和亚硝酸盐合成亚硝胺，应同时给予a.维生素bb.维生素cc.维