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【单选题】

19.以下哪种食用油中含必需脂肪酸较多

A.牛油
B.花生油
C.猪油
D.椰子油
E.黄油
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10.粮谷类食品中存在的第一-限制性氨基酸是A.谷氨酸B.组氨酸C.蛋氨酸D.赖11.豆类存在的第一限制氨基酸是A.谷氨酸B.组氨酸C.蛋氨酸D.赖氨酸E.色氨12.天然食物中蛋白质生物学价值最高的是A.瘦猪肉B.鸡蛋C.牛奶D.鱼E.黄豆13.按照目前我国膳食习惯，膳食中蛋白质的主要来源是A.肉、鱼、禽类B.豆类及豆14.脂肪摄入过多与许多疾病有关，因此要控制膳食脂肪的摄入量，--般认为脂肪的适17.目前确定的最基本必需脂肪酸是A.亚油酸、花生四烯酸、a-亚麻酸B.亚油酸、