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【单选题】

23.为维持蛋白质代谢正常,60kg 成年男子(轻体力劳动),膳食中每日需补充

蛋白质75g,其中优质蛋白质应有
A.10g 左右
B.25g 左右
C.40g左右.
D.50g 左右
E.60g 左右
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14.脂肪摄入过多与许多疾病有关,因此要控制膳食脂肪的摄入量,--般认为脂肪的适17.目前确定的最基本必需脂肪酸是A.亚油酸、花生四烯酸、a-亚麻酸B.亚油酸、18.有关脂肪酸,不正确的是A.人体不能合成必需脂肪酸B.亚油酸是必需脂肪酸C.19.以下哪种食用油中含必需脂肪酸较多A.牛油B.花生油C.猪油D.椰子油E.黄20.a-亚麻酸在下列哪种食用油中含量较少A.椰子油B.豆油C.苏子油D.亚麻子21.以下不属于膳食纤维的是A.纤维素B.果胶C.半纤维素.D.藻类多糖E.果糖