试题查看
首页
>
餐饮服务人员
> 试题查看
【单选题】
如果使用玻璃杯盛放宴会套餐甜点,要根据餐具的自身特点,合理安排甜 点及配料、饰物的位置,以( )为原则,并尽量做到突出食品的造型和色彩。
A、与宴会风格相适应
B、与甜点特点相适应
C、客人喜欢
D、客人用餐时方便、舒适
查看答案解析
参考答案:
正在加载...
答案解析
正在加载...
根据网考网移动考试中心的统计,该试题:
0%
的考友选择了A选项
11%
的考友选择了B选项
2%
的考友选择了C选项
87%
的考友选择了D选项
你可能感兴趣的试题