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【单选题】

制作混酥面坯时,宜选用( )的油脂。

A.熔点较高
B.熔点较低
C.色泽浅
D.色泽深
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71%的考友选择了A选项

23%的考友选择了B选项

3%的考友选择了C选项

3%的考友选择了D选项

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