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【单选题】
制作混酥面坯时,宜选用( )的油脂。
A.熔点较高
B.熔点较低
C.色泽浅
D.色泽深
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根据网考网移动考试中心的统计,该试题:
71%
的考友选择了A选项
23%
的考友选择了B选项
3%
的考友选择了C选项
3%
的考友选择了D选项
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