试题查看

首页 > 餐饮服务人员 > 试题查看
【单选题】

为防止油脂酸败现象的发生，油脂的保管应在( )、避光和通风处。

A、干燥
B、潮湿
C、低温
D、高温
查看答案解析

参考答案：

正在加载...

答案解析

正在加载...

根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

11%的考友选择了A选项

20%的考友选择了B选项

50%的考友选择了C选项

19%的考友选择了D选项

你可能感兴趣的试题