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【单选题】

如果面包配方中( ),则需要适当增加水的含量。

A、全部使用低筋面粉
B、全部使用特制面粉
C、全部使用高筋面粉
D、糖的含量较高
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根据网考网移动考试中心的统计,该试题:

4%的考友选择了A选项

6%的考友选择了B选项

83%的考友选择了C选项

7%的考友选择了D选项

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