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【单选题】
进行搓制面包面团时,下列说法不正确的是( )。
A、双手动作要协调、用力均匀
B、搓条要粗细均匀
C、搓的时间要稍长,搓均匀
D、搓时用力不宜过猛,以免断裂
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根据网考网移动考试中心的统计,该试题:
17%
的考友选择了A选项
20%
的考友选择了B选项
60%
的考友选择了C选项
3%
的考友选择了D选项
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