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【单选题】

对于筋力较弱的面包面团分割时,最好采用( )的方法。

A.手工分割
B.机器分割
C.先手工后机器分割
D.先机器后手工分割
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根据网考网移动考试中心的统计,该试题:

80%的考友选择了A选项

2%的考友选择了B选项

0%的考友选择了C选项

18%的考友选择了D选项

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