河豚鱼是一种肉质鲜美但有剧毒的海洋性鱼类。
1.河豚鱼中毒的死因是
A.脱水
B.肝坏死
C.呼吸麻痹和循环衰竭
D.肾衰竭
E.酸中毒
2.河豚鱼体内毒素含量最高的是
A.卵巢
B.鱼肉
C.鱼眼
D.鱼皮
E.鱼鳃
3.
关于河豚鱼毒素的描述，错误的是
A.
新鲜鱼肉中不含毒素
B.
鱼死后鱼肉中毒素含量高
C.
经高温加热可破坏
D.
春季是毒素含量最高的季节
E.太阳晒也不能破坏