【单选题】
人体能量平衡是健康的基础,能量消耗包括基础代谢、体力活动和食物热效应。
1.基础代谢率的含义是
A.静卧、清醒而禁食4h能量消耗
B.静卧、放松而清醒时能量消耗
C.静卧、放松而熟睡时能量消耗
D.处于基础代谢状态下,每小时每平方米体表面积的能量消耗
E.人体处于恒温条件下,平静呼吸时的能量消耗
2.基础代谢测定比较困难,现用静息代谢率表示,其方法是
A.安静状态,恒温条件下测定
B.静卧、放松熟睡状态下测定
C.全身休息状态,禁食4h测定
D.禁食12h,静卧测定
E.禁食12h放松测定
3.食物特殊动力作用又称食物热效应,选出哪组数字是按脂肪、糖类和蛋白质的热效应排列的
A.30%,4%,6%
B.6%,4%,30%
C.30%,6%,4%
D.4%,6%,30%
E.6%,30%,4%
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