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【单选题】

维生素C缺乏与多种肿瘤的高发生率相关，维生素C缺乏可降低免疫能力，还有利于合成

A.亚硝胺
B.杂环胺
C.苯并（a）芘
D.二噁英
E.多环芳烃类化合物
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缺乏可致角膜干燥的是A.蛋白质B.食盐C.脂肪D.核黄素E.维生素A与肥胖发生有关的因素是（）A、增加运动B、低脂肪高纤维饮食C、低能量低胆固醇膳食消化性溃疡合并幽门梗阻早期患者应首选A.禁食B.经口清流饮食C.经口半流质饮食D因为缺碘而造成对人体最为严重影响的疾病是（）A、克山病B、克汀病C、侏儒症D、脚婴儿，出生10天，出现拒乳、呕吐、腹泻、体重不增，检查发现有肝肿大、黄疸，进一步糖尿病饮食计算常用的食品交换法对食品进行分类的依据是A.所含热量多少B.所含蛋白