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【填空题】

食品营养价值是指__________________________________________________

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研究蛋白质营养价值时，可作为参考蛋白质的是（）A.鸡蛋蛋白B.鱼蛋白C.牛奶蛋白膳食中长期缺乏新鲜蔬菜与水果会导致（）的缺乏。A.维生素D2B.维生素D3C.维多种因素可导致病人摄取食物不足，常见的情况有以下哪些方面（）A.厌食B.进食能力以下是成酸性食物的有（）A.谷类B.蔬菜C.肉类D.水果六大类营养素包括____________、____________、______维生素D缺乏导致钙吸收________，在婴幼儿期会发生____________