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【单选题】

患儿女，8岁。自述眼发干发痒，暗光中视物不清，皮肤搔痒。

最可能的病因是
A.维生素B 缺乏
B.维生素A缺乏
C.锌缺乏
D.维生素D缺乏
E.铁缺乏
F.硒缺乏
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对苯的毒性具有防护作用的膳食是A.充足的糖类B.足量优质的蛋白质C.高脂肪膳食D男性，34岁，公司职员，身高170cm，体重90kg，颈部经常患疖肿，喝水较以前某新食物资源样品，需进行蛋白质营养价值评定1.了解蛋白质含量首先要进行检验的是A膳食中微量元素缺乏可使铅的毒性增加，这些微量元素主要是A.铁B.硒C.氟D.锌E在人体内不产生能量的营养素有A.维生素B.蛋白质C.微量元素D.脂肪E.膳食纤维沙门氏菌食物中毒在食物中毒发生问题上占有重要位置，某地发生一起760人大型食物中